편백찜은 다양한 채소와 고기를 굽지 않고 쪄내 특유의 매력을 갖고 있습니다. 편백나무 피톤치드가 다량 함유되어 고유의 향이 은은하게 퍼져 맛의 다양성을 증폭시켜주며 영양소뿐만 아니라 색다른 맛과 식감을 느낄 수 있는 건강한 슬로우푸드입니다.